סלט טוסט

חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול , גבינת פטה, שברי טוסט (גאודה ,מוצרלה ,פסטו, פטריות )

מוגש בליווי איולי פילדלפיה, מיץ לימון, שמן זית.